NO BUSQUES CARTA PORQUE NO LA VAS A ENCONTRAR. LE ECHAMOS MORRO A LA VIDA
VERÁS...
Mi novio es un descarado
¿Te suena su cara? Es Borja Ibrán, tuvo un restaurante llamado Kuna Experience, ha pasado por los fogones de Dabiz Muñoz y los Hermanos Roca, y de todo extrajo una idea: quería una taberna viajera y gamberra.
“Me gustan las recetas que estallen de sabor”
¿CARTA?
¿De qué carta hablamos?
Tendrás que conformarte con el pase de fotos, pero el día que nos visites, lo mismo te encuentras un dumpling asiático, que un mole mexicano. En Gamberra no hay carta que valga, si acaso una pizarra con sugerencias del día. Yo que sé, nos gusta el riesgo y viajar a todas horas.
AL MENOS...
¡YA se aceptan RESERVAS!
Durante mucho tiempo, no le guardábamos la silla a nadie, pero eso generaba mosqueo. Así que hemos decidido darle salida a nuestro móvil y a la plataforma de reservas. Y si pasas por la puerta, te apuntamos en nuestra lista de espera.
“Queremos que te chorreen los dedos y te los chupes”
BUEN ROLLITO
La hora del VERMÚ
Somos gente de bien. Conforme entres por la puerta, te plantaremos un vaso de vermú. La hora del aperitivo es por la mañana, por la tarde, por la noche… Sesiones con DJs, travesuras a tutti, sorteos de tatuajes y fiesta para todos.
